更新情報 10/30 米と生物多様性Vol.3 近代的価値観を越えて米を考える @八王子市 オンライン&アーカイブあり
なぜ、米だけが単なる食糧ではなく、政治、経済、文化と多方面において重要な役割を担ってきたのか?という問題を2回にわたって掘り起こしてきましたが、米の最終回Vol.3では、近現代社会における米がテーマです。米(水田)と生物多様性をつなぐことによって、米=金という構造を越えた新たな米をめぐる文化が垣間見えるかもしれません。
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